Öf, böcc e salàm nostrà 2023
Il tradizionale appuntamento di “Öf, böcc e salàm nostrà” quest’anno torna domenica 19 marzo alla Chiesetta di San Giuseppe
Cosa troverai?
Sarà una piccola festa, dalla mattina alle 10 fino alle 17, dedicata al buon cibo e alla buona compagnia!
Il menù è semplice e per tutti i gusti: uova sode, insalata, pane e salame e tranci di pizza, qualche dolce, vino, birra e bevande.
L’accesso è libero e ci saranno gonfiabili e giochi per bambini.
Dalle 14:30 alle 17 avremo ABICAR la biblioteca viaggiante: un angolo lettura dedicato a bambini e ragazzi organizzato dalla Biblioteca comunale di Romano di Lombardia. Sarà possibile inoltre per tutti i bambini fare il “Battesimo della sella” e provare un giro a cavallo insieme agli istruttori del Centro Ippico Romanese.
Cosa significa “Öf, böcc e salàm nostrà”?
In Dialetto Bergamasco vuol dire: “Uova, butti e salame nostrano”. I butti sono un tipo di insalata chiamata cicorino, molto precoce e tendenzialmente amara, si semina in autunno e sboccia per prima in primavera. È conosciuta anche come “capelìna” o “càpoa”. È tradizione nella bassa pianura mangiare quest’insalata accompagnata da uova sode, qualche buona fetta di salame e un bel calice di vino rosso.
L’evento è organizzato da Avis Romano in collaborazione con la Città di Romano di Lombardia.
In caso di maltempo la manifestazione sarà rimandata al 1 maggio presso il parco di via Maggioni: seguici su facebook e instagram per tenerti aggiornato!
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