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Avis Romano di Lombardia

BBQ Knife Clash

locandina BBQ knife clash 2022

Vieni a scoprire dal vivo com’è la vera Cucina Barbecue Americana con BBQ Knife Clash

QUANDO? Il 21 Maggio 2021 dalle ore 10.15

DOVE? Piazza Fiume, Romano di Lombardia (BG)

Durante la mostra di coltelli artigianali “Lame Sotto i Portici“, si incontrano da tutta Italia amici per preparare insieme grossi tagli di carne e confrontarsi sulle migliori tecniche di cottura al BBQ, ancor meglio sorseggiando prelibate birre artigianali.
Verranno cucinate preparazioni speziate, cotte a bassa temperatura ed affumicate ore ed ore per rendere la carne più succosa e tenera che mai: uno spettacolo unico, per la prima volta aperto al pubblico per tutti gli amanti della carne e della buona cucina!

Lame Sotto i Portici è un evento organizzato da AVIS Romano in collaborazione con Comune di Romano di Lombardia.

Per saperne di più contattaci!